UNSERE STANDARDKARTE
EIN KLEINER AUSZUG
VORSPEISEN
Rindercarpaccio Hauchdünne Rinderlende mit Balsamico & Parmesan
Beef Tatar oder Lachstatar mit Toast & Butter
Antipastiteller Carpaccio, Parmaschinken, Scampi, Lachstatar & Shrimps
SALATE
Haussalat Großer Salatteller mit gebackener Hühnerbrust
Steaksandwich Kleines Filetsteak mit Toast, Cocktailsauce & Salatgarnitur
Scampisalat Feines Salatbouquet mit gegrillten Knoblauch-Scampis
SUPPEN
Kräftige Rindssuppe mit Leberschöberl & Gemüse
Würzige Fischsuppe mit Knoblauchbrot
SCHMANKERL
Tiroler Gröstl mit Spiegeleiern & Kopfsalat
Würziges Lebergulasch mit Röstkartoffeln
Tagliatelle "Scampi" Feine Bandnudeln mit Tomaten, Knoblauch & Scampis
Pizza Standardpizzas & Fantasie-Pizza zum Selberwählen
FISCHGERICHTE
Scampigröstl Gegrillte Scampis mit Kartoffelscheiben, Spinat & Chilifond
Fischragout "Thai" Thai-Curry, Kokosmilch, Gemüse & Reis
FLEISCHGERICHTE
Pfeffersteak Rinderfiletsteak mit Pfeffersauce, Gemüse & Rösti
Huhn "Madras" Hühner-Curry mit Früchten & Reis
Lammbraten geschmort mit Zwiebeln, Spinat & Kartoffelgratin
DESSERTS
Parfait Brülée auf frischem Fruchtsalat
Schokomousse mit Himbeermark & Früchtegarnitur
Dessertvariation
AUF VORBESTELLUNG
Fleischfondue 4 Sorten Fleisch, 4 Saucen, Knoblauchbrot, Pommes, Ofenkartoffel, Salat
Käsefondue mit Weißbrotwürfel, Ofenkartoffel, Salat, danach Zitroneneis
Chateaubriand mit Pfeffersauce, Sauce Béarnaise, Gemüse, Salat, Rösti, Kroketten
BBQ-Rips mit Ofenkartoffel, Knoblauchbrot, Salat

